Membuat Jus Tomat dan Wortel

Jus Wortel dan tomat merupakan salah satu minuman yang nikmat rasanya sekaligus sehat karena mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Dengan mengkonsumsi jus buah dan sayuran secara rutin maka asupan vitamin, serat, mineral, bahkan zat anti oksidan yang diperlukan oleh tubuh akan  terpenuhi sehingga tubuh kita terbebas dari penyakit dan bahaya radikal bebas. Perlu untuk diketahui nutrisi yang terkandung didalam jus buah dan sayur prosentasenya lebih besar dari pada dimasak, karena proses memasak membuat nutrisi dalam sayuran rentan untuk hilang / rusak.

Hari ini kelompok A bersama dengan Ibu Lusi belajar membuat minuman sehat yaitu jus, sebelum kegiatan dimulai Ibu Lusi memberitahu anak – anak tentang bahan dan perlengkapan yang harus disiapkan  diantaranya : buah tomat, wortel, gula,  air, dan blender  yang merupakan alat untuk membuat jus. Saat proses  berlangsung secara bergantian anak – anak memasukkan wortel, tomat, air, dan gula ke dalam  blender. Kemudian ± 5 menit waktu yang dibutuhkan untuk menghaluskan tomat dan wortel di dalam blender. Proses yang terakhir yaitu penyaringan yang bertujuan untuk menghilangkan sari / ampas dari buah yang di haluskan. Anak – anak sangat antusias mengikuti setiap proses pembuatan jus, dari awal sampai akhir. Diakhir mereka menikmati jus yang segar dan enak rasanya.